반응형 로버트 파커 와인2 217. 위대한 클래식 카베르네 소비뇽, 슈레이더 셀라스 엄청난 와인을 좀 부담없이 받아들일 수 있도록 재미있게 소개해 보려는 의도를 가지고 쓴 글인데, 생각만큼은 잘 되지 않은 것 같다. 더블 다이아몬드는 컬트 와인 반열에 근접한 슈레이더 셀라스의 보급형 와인인데, 요 와인만 마셔봐도 윗급이 어떤 품질일지 미루어 짐작할 만 했다. 물론, 진정한 맛은 마셔 봐야 알 수 있는 것이겠지만. 원문은 wine21.com에서 확인할 수 있으며, 본 포스팅은 작성자 본인이 저장용으로 스크랩한 것입니다. 위대한 클래식 카베르네 소비뇽, 슈레이더 셀라스 위대한 클래식 카베르네 소비뇽, 슈레이더 셀라스 - 와인21닷컴 최고의 카베르네 소비뇽을 만드는 슈레이더 셀라스의 와인은 국내에 7종이 수입됐다. 로버트 파커로부터 아홉 번이나 백점을 받으며 슈레이더 셀라스의 명성을 확립한 .. 2021. 7. 23. Rivera, Cappellaccio 2011 / 리베라 카펠라치오 2011 5월 8일 어버이날을 하루 지난 주말, 부모님 댁 방문. 부모님 댁 방문하면 역시 고기... 비가 오는 와중에도 참나무를 태워 화덕을 달구고, 적당히 숯이 생기며 바로 고기 투입. 와인은 한 병만... 요것 말고도 감홍로를 추가로 준비했으니까. 감홍로 포스팅은 링크로. 감홍로 푸드 페어링 with 숯불구이 감홍로를 들고 연천 부모님 댁에 왔습니다. 전날이 어버이날이기도 했지만, 사실 마음은 콩밭(?)에 있었죠. 바로 요거! 소화 잘 되는 고기♥ 부모님 댁 한편에 화덕이 있어서 고기 굽기가 참 좋거든요^^;;.. wineys.tistory.com 카펠라치오(Cappellaccio)는 와인에 한창 재미를 들이던 2000년대 중반 무렵에 자주 마셨던 와인이다. 펠라치오 아님... 발음 주의;;; 처음 만난 건.. 2020. 5. 10. 이전 1 다음 반응형
