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에어로프레스3

에어로프레스(AeroPress)로 아이스 라떼 만들기 아침으로 먹을 토스트에 아이스 라떼를 곁들여 보기로 합니다. 항상 그냥 드립 커피나 홍차, 혹은 우유를 마셨는데 선택지가 늘어나니 좋네요^^ 일단 에저 구매한 에어로프레스를 꺼냅니다. 원래 들어있던 물품은 많은데 꼭 필요한 본체와 필터, 필터를 본체에 끼우는 캡만 꺼냈어요. 에어로프레스(AeroPress) 개봉기 슬기로운 커피 생활을 위해 에어로프레스를 구매했습니다. 홈 바리스타 시몬 에거 / 루비 애쉬비 오르 저, 김성환 옮김. 작은 사이즈에 적은 페이지, 많은 이미지. 전반적으로 쉽게 읽을 수 있 wineys.tistory.com 전체 구성품은 에어로프레스 개봉기를 참고하세요. 필터입니다. 본체와 딱 맞는 크기라 낭비가 전혀 없습니다. 그래서 350장에 5천 원도 안 되는 저렴한 가격이 가능한 것 같.. 2020. 12. 6.
에어로프레스(AeroPress) 개봉기 슬기로운 커피 생활을 위해 에어로프레스를 구매했습니다. 홈 바리스타 시몬 에거 / 루비 애쉬비 오르 저, 김성환 옮김. 작은 사이즈에 적은 페이지, 많은 이미지. 전반적으로 쉽게 읽을 수 있는 책인 것이 장점이고, 내용이 너무 개괄적인 것이 단점. 하지만 콜드 브 wineys.tistory.com 홈 바리스타라는 책을 읽다가 그 존재를 알게 되었어요. 한 마디로 에어로프레스는 에스프레소 머신 없이 간단하게 에스프레소 스타일의 커피를 내릴 수 있는 도구입니다. 사용법도, 청소도 쉬워 보이더라고요. 2년 전부터 핸드 드립용으로 사용 중인 케멕스도 매우 만족스럽지만, 라테 등 베리에이션용으로 쓰기에는 무리가 있었거든요. 주말 아침 라테가 땡길 땐 정말 답이 없었습니다. 커피 하나 사려고 집 밖 커피숍에 다녀오.. 2020. 12. 5.
홈 바리스타 시몬 에거 / 루비 애쉬비 오르 저, 김성환 옮김. 작은 사이즈에 적은 페이지, 많은 이미지. 전반적으로 쉽게 읽을 수 있는 책인 것이 장점이고, 내용이 너무 개괄적인 것이 단점. 하지만 콜드 브루 내리는 법에 대해 오해하고 있던 것(더치 커피와 같다고 생각하고 있었음...)과 에어로프레스를 알게 된 것만으로도 의미가 있었다. 콜드 브루 내리는 법. 주중에 한 번 해 봐야겠다. 에어로프레스. 핸드 드립을 하면 아주 가끔 숏 블랙 같은 게 먹고 싶을 때나 카페 라떼가 마시고 싶을 때 방법이 없다. 근데 에어로프레느는 (조금 묽다고는 해도) 일단 비슷한 게 가능할 것 같으니, 좀 더 알아보고 구매해야겠다. 내년에 여행 계획이 많은데, 여행용으로 쓰기도 좋을 것 같고. 역시 책을 읽으면 뭐라도 얻는 게 있다... 2020. 11. 30.
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