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크레이지 마운틴2

Crazy Mountain, Cara de Luna Black Ale 오랜만에 KTX에서 맥주를. 크레이지 마운틴의 캔맥주.예전에 요 생산자의 Wit 병맥을 인상적으로 마신 기억이 있다. 사실 요 맥주도 3개들이 팩으로 사서 한 캔은 집들이 때 마셨더랬다.그냥 마구 드링킹을 했기 때문에 기록을 남기진 않았지만. 사실 오늘도 잔 없이 캔 채로 들이부운 거라... 핸디캡이 있다. 알콜 볼륨은 5.0%, IBU는 25.SRM 45면 Imperial Stout보다는 조금 가벼운 컬러다. (IS의 SRM은 50~80) Crazy Mountain, Cara de Luna Black Ale 캔 구멍에 코를 대고 향을 맡으니 체리, 자두 같은 과일향에 초컬릿 힌트가 아주 가볍게 뭍어난다.촥헐릿보다는 후르츠 칵테일 깡통 같은 풍미에 약간의 꿈꿈함이 묻어나는 느낌인데... 한 모금 머금으니.. 2017. 1. 16.
Crazy Mountain, Lava Lake Wit 연휴의 마지막 날 야구 보면서 맥주 한 잔. 남은 학꽁치를 후라이팬에 굽고, 간만에 그롤시 스윙탑 한 병... 이건 병을 사면 맥주를 주는 포스.학꽁치 굽는 꼬순 냄새를 맡고 달려오는 어린이들ㅋㅋㅋ 마시다 보니 학꽁치가 남아서 한 병 더.(언제나 유사한 전개) 미친 산 양조 회사. 레이블에는 망사 옷을 입은 미친 여우가 불을 싸지르고 있... 뒤의 날개는 파충류의 것인가-_-그러고 보니 몸은 망사옷인가 파충류의 가죽인가.... 덴버의 베일 밸리에 위치한 양조장인 듯.홈페이지도 아주 쌈박하게 잘 만들어 놓았다. 용암 호수라... 그런데 스파이스를 넣은 밀맥이군.어떤 의미로 이런 이름을 지었을까. 알콜은 5.2%에 '플로랄', '리프레싱', '보타닉'이 키워드.IBU 15, SRM 4... 그런데 SRM은 .. 2016. 10. 4.
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