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일상의 음주/와인

Lucente 2020 / 루첸테 2020

by 개인 척한 고냥이 2023. 11. 5.

슈퍼 투스칸(Super Tuscan) 와인 루체(Luce)의 세컨드 와인, 루첸테(Lucente).

 

백레이블을 보면 루체(Luce)와 유사한 방법으로 만든다고 소개하고 있다. 

 

https://www.tenutaluce.com/en/

 

Tenuta Luce | Estate, Winery, and Vineyards in Montalcino, Tuscany

Tenuta Luce: the estate, the winery and its wineyards. Our commitment to respect the nature is embodied by our wines, great expressions of the Montalcino terroir.

www.tenutaluce.com

테누타 루체(Tenuta Luce)는 1993년 토스카나의 프레스코발디(Frescobaldi)와 캘리포니아의 로버트 몬다비(Robert Mondavi)가 함께 설립한 와이너리다. 이후 2002년 온전히 프레스코발디의 소유가 되었다. 몬탈치노 남서쪽에 77 헥타르의 포도밭을 보유하고 있는데, 가장 유명한 와인은 슈퍼 투스칸 스타일의 루체. 이외에 슈퍼 투스칸 스타일 럭스(Lux)와 브루넬로 디 몬탈치노(Brunello di Montalcino)도 생산하고 있다. 

 

Lucente 2020 Toscana / 루첸테 2020 토스카나

보랏빛이 살짝 감도는 밝은 루비 레드 컬러. 생생한 시나몬과 정향 뉘앙스, 블루베리와 블랙베리, 라즈베리 등 베리 풍미가 싱그럽게 드러난다. 입에 넣으면 부드러운 타닌과 정제된 신맛의 탄탄한 구조감이 느껴지며, 완숙 과일 풍미에 토스티 오크 힌트가 가볍게 어우러진다. 지나치게 무겁지 않은, 편하게 즐기기 좋으면서도 품격을 갖춘 와인.

 

산지오베제(Sangiovese)와 메를로(Merlot) 블렌딩으로 온도 조절 스테인리스 스틸 탱크에서 20일 침용, 10일 발효했으며 프렌치 오크 바리크(일부 new 오크)에서 12개월 숙성한다. 

 

개인 척한 고냥이의  [ 알코올 저장고 ]

 

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