흑맥주니까 그래도 괜찮네.. 기네스 논 알콜릭(Guinness Non-Alcoholic)

기네스 논 알콜릭(Guinness Non-Alcoholic). 연이은 음주로 피로한 간을 하루 쉬어주고자 선택했다. 가는 날이 장날이라고, 마침 동네 마트에서 1+1을 하고 있었음♥

 

안주는 고추 부각.... 과 수많은 과자들;;;

 

non-alcoholic 혹은 0.0%이라고 표시된 맥주는 알코올이 1% 미만 포함돼 있을 수 있다. 보통 0.5% 미만으로 포함된다고. 반면 0.00이나 알코올 프리(무알코올)로 표시된 맥주는 이론상 알코올이 전혀 포함되어 있지 않다. 있더라도 0.01% 미만이다.   

 

식품유형 '탄산음료'가 정체성을 명확히 드러낸다. 하지만 성인용이기 때문에 미성년자는 구입할 수 없다. 원재료는 정제수, 맥아, 보리, 볶은 보리, 과당, 향료 2종, 홉, 탄산가스, 질소. 일반 기네스 드래프트와 같이 캔 안에 부드러운 질소 거품을 만드는 가젯이 들어 있다. 따르다 보면 가젯이 딸랑딸랑 부딪히는 것이 느껴진다.

 

따라놓으니 그냥 기네스 드래프트와 다를 게 없다. 코를 대면 드러나는 볶은 커피 향과 은은한 홉 뉘앙스도. 입에 넣었을 때도 부드러운 거품과 스모키 한 풍미, 상쾌한 허브 뉘앙스와 쌉쌀한 피니시까지 제법 오리지널리티를 잘 살려놓았다. 살짝 아쉬운 것은 구조감과 목 넘김의 질감, 그리고 풍미의 여운이 길지 않다는 것. 확실히 알코올이 없으니 심심하다.

그렇다고 해도 확실히 흑맥주 특유의 풍미가 살아있다 보니 일반 논알코올 라거들보다는 훨씬 맥주스럽다. 제주 누보, 칭따오 논알코올과 함께 논알코올 맥주 라인업에 올릴만할 듯. 

 

개인 척한 고냥이의  [ 알코올 저장고 ]