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멘도사5

285. 아르헨티나 최초 여성 와인메이커에서 와인 외교관까지, 수사나 발보(Susana Balbo) 나이가 들면 들수록 세상에는 참 잘난 멋진 사람이 많다는 걸 알게 된다. 제목에는 와인이랑 연결시키려고 '와인 외교관'이라고 썼지만, 사실 그녀는 진짜 외교관에 가깝다. 국회의원에 W20 의장까지 역임했으니까. 이번에 방한할 때도 그의 일정에 맞춰 대사관에서 수입사로 일정 체크가 들어왔다고 한다. 그렇다고 명성만 높은 분이냐, 그건 아니다. 인터뷰 내내 그의 소탈한 성격과 기품 있는 태도에 상당히 감동했으니까. 아르헨티나에 갈 기회가 생긴다면 수사나 발보 와이너리는 꼭 들러 보고 싶다. 와인 또한 훌륭하다. 사실 이번 인터뷰 & 프레스 런치 전에 그의 와인을 마셔 봤는데 정말 맛있었다. 대중적으로도 매우 인기 있을 스타일이고. 점심 식사와 함께 마신 와인들 또한 발군이었다. 그의 이름이 적힌 와인을 본다.. 2023. 8. 4.
Susana Balbo, Signature Malbec 2019 / 수사나 발보, 시그니처 말벡 2019 가족 모임 중 오픈했던 와인 한 병이 코르키인 바람에, 대타로 다른 와인을 오픈. 다양한 안주와 마시기엔 너무 묵직하지 않을까 싶었는데, 예상외로 반응이 폭발적이었다. 역시 맛있는 와인은 페어링이고 뭐고 필요 없다;;; 수사나 발보 시그니처 말벡(Susana Balbo, Signature Malbec). 처음 마셔 보는 생산자이지만 넘나 좋은 평가들이 많아서 살 때부터 기대가 높았더랬다. 그런데 그 기대 이상의 품질을 보여주니 더욱 놀랄 밖에... 제임스 서클링(James Suckling) 94점. '썩 형님'이 아무리 'A폭격기 교수님'같은 분이라고는 해도 3만 원대 중반 구입가에 94점이면 상당히 높은 점수. 수사나 발보(Susana Balbo)는 아르헨티나 최초의 여성 와인메이커로 거론되는 입지전적.. 2023. 2. 26.
LA 갈비와 찰떡 궁합, 리글로스 그란 말벡 2018(Riglos Gran Malbec 2018) 명절의 대표 음식, LA 갈비. 라 갈비를 위해 특별히 준비한 와인, 리글로스 그란 말벡(Riglos Gran Malbec). Riglos Wines - Vinos premium de Gualtallary, Mendoza, Argentina. Vinos inolvidables single-vineyard, de Gualtallary, Valle de Uco en Mendoza, Argentina. Gran Blend, Gran Malbec, Gran Cabernet Sauvignon y Gran Cab. Franc. www.rigloswines.com 리글로스(Riglos)는 부에노스 아이레스 출신의 친구 다리오 베르테인(Dario Werthein)과 파비안 서펀(Fabian Suffern)이 함께 설립.. 2023. 1. 23.
카테나 자파타 출신 와인메이커가 만든 테루아 와인, 마노스 네그라스 스톤 소일 말벡(Manos Negras Stone Soil Malbec) 고기엔 뭐다? 말벡(Malbec)이다! 등갈비찜과 함께 마시려고 준비한 와인, 마노스 네그라스 스톤 소일 말벡(Manos Negras Stone Soil Malbec). 말벡의 수도로 불리는 멘도자에서도 최고의 지역으로 언급되는 우코 밸리(Uco Valley). 최근에는 그 우코 밸리 내에서도 다시 여러 세부 지역이 구분되어 레이블에 표기되고 있다. 한마디로 '테루아 와인'을 지향하는 것. 이 와인을 생산한 파라헤 알타미라(Paraje Altamira)는 우코 밸리에서도 가장 남쪽 산 카를로스(San Carlos)에 속하는 지역이다. 해발고도는 1,000m 정도로 모래, 빙퇴석, 자갈, 석회암까지 다양한 토질이 섞여 있다. 알타미라의 말벡은 칼슘과 미네랄이 풍부한 토양 덕분에 향수와 같은 와인 풍미를 드.. 2022. 2. 2.
Catena, Vista Flores Malbec 2016 / 카테나 비스타 플로레스 말벡 2016 1/4쯤 남은 피노 누아를 마시다가, 한 잔이 부족한 것 같아 새로운 와인을 열었다. 애정하는 생산자 카테나(Catena)의 와인. '어펠레이션 비스타 플로레스(Appellation Vista Flores)'라는, 생산 지역에 방점이 찍힌 레이블인데 'High Mountain Vines'라는 표현이 지역 특징을 강하게 드러낸다. 비스타 플로레스는 아르헨티나를 대표하는 생산지 멘도자(Mendoza, 사실 발음은 멘도사에 가깝다)에서도 주요 생산지로 꼽히는 우코 밸리(Uco Valley)의 하위 지역이다. 위 지도에서 보는 것 처럼 우코 밸리의 중부 지역인데 서쪽에는 안데스 산맥이, 남쪽에는 투누얀 강(Tunuyan River)이 흐른다. 레이블에 그려진 그림에서도 척박한 산악 지형의 느낌이 확 드러나는 듯.. 2019. 10. 30.
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